A-
A+
A-
A+
Suomen Latu Kiilopää ja Luulammen uusi kahvilaemäntä aloittivat yhteistyön helmikuussa. Luulampi avaa jälleen ovensa erämaan retkikansalle. Kuvassa oikealta Suomen Latu Kiilopään johtaja Seppo Uski, uusi kahvilan emäntä Kirsi Leppänen ja Mervi Savolainen Suomen Latu Kiilopäältä. Kahvilan yrittäjinä toimivat Kirsi Leppäsen lapset.
Inga-Briitta Magga
Etelä-Pohjanmaalta kotoisin oleva Kirsi Leppänen aloitti Luulammen erämaakahvilan pitämisen lastensa kanssa helmikuussa. Lapset ovat yrittäjiä ja Kirsi on emäntä.
Luulammen kahvila tulee olemaan auki alustavan suunnitelman mukaan ympäri vuoden. Kirsi Leppänen ja Suomen Latu Kiilopää tulevat tekemään tiivistä yhteistyötä Luulammmen aukaisun suhteen.
– Tarjoamme uudelle yrittäjälle yhteistyönä logistiikka-apua, markkinointiyhteistyötä, ruokahuoltoa ja sopimusasioita. Suomen Latu oli Luulammen erämaakahvilan aukaisemisessa täysillä yhteishengessä mukana, kertoo Suomen Latu Kiilopään johtaja Seppo Uski.
– Luulampi on jälleen auki ja se on tärkeää jo paikan pitkän historiankin takia, lisää Uski.
Kirsi Leppänen on kymmenen vuotta pitänyt elintarvikekioskia. Viime ajat hän on ollut työssä lähihoitajana vanhustyössä.
– Syyskuun lopun sunnuntaina tulin töistä ja olin väsynyt. Lehdissä kirjoitetaan paljon hoitoalan työntekijöiden rasituksesta ja ylityöllistymisestä sekä siitä, kuinka vanhukset ovat heitteillä ja huonolla huolenpidolla. Tämä kaikki on totta. Valitettavasti. Olisin saanut palvelutalosta vakituisen työpaikan, mutta kieltäydyin.
Leppänen lepäsi sohvalla ja hän alkoi udella olisiko Lappeenrannassa mitään yhdistystoimintaa.
– Halusin tutustua lappeenrantalaisiin ihmisiin. Joku vinkkasi minulle Saimaan Latu Ry:tä. Liityin heti jäseneksi.
Tämän jälkeen Leppänen alkoi lukea Suomen Ladun nettisivuja. Siellä kerrottiin, että Suomen Latu Kiilopäälle etsitään työntekijöitä ja talkoolijoita.
– Olin tulossa Lappiin viikoksi lomalle. Laitoin Kiilopäälle esittelyn itsestäni ja kysyin saanko tulla talkoilemaan. Pääsin viideksi viikoksi heti kättelyssä ja ihastuin paikkaan.
Kirsi Leppänen ehti olla Kiilopäällä viikon töissä, kun Roll Outdoorsin Raili kertoi Luulammesta, joka oli ollut jo pari vuotta tyhjillään ja ilman kahvilan pitäjää. Siitäkös Kirsi innostui heti siltä kuulemalta.
– Nyt mulla on ensimmäistä kertaa aikaa itelleni, eikä kukaan ole määräämässä minua ja sanomassa mitä minä teen.
– Kaikki sopimusasiat järjestyivät. Metsähallitus oli myös innoissaan uudesta kahvilatoiminnasta, mutta mukaan mahtui luonnollisesti myös epälijöiltä.
Kirsin lapset saapuivat myös työkentelemään Luulammen erämaakahvilaan. Kirsin unelmana onkin ollut, että hän saa tehdä jotain yhdessä lastensa kanssa.
– Lapseni ovat elämäni suola.
– Olen kiitollinen, että Suomen Latulaiset ovat mukana suurella sydämellä. He ovat luvanneet auttaa minut Luulammella alkuun. Aikomuksenamme on kehittää yhdessä tuotteita esimerkiksi Nuku yö ulkona-tapahtuman ympärille meillä on jo suunnitelmia, Leppänen paljastaa.
Suomen Latu Kiilopään Mervi Savolainen uskoo, että uusi kahvilayrittäjä tulee pärjäämään Luulammella.
– Hänellä on niin vahva usko ja palo tähän hommaan. Meillä on paljon hienoa tuotteita ja tapahtumia mitä voimme tehdä yhteistyössä, sanoo Mervi Savolainen Suomen Latu Kiilopäältä.
– ”Sie ole ansainnut sen paikan”, sanoi lapseni joulukuussa. Silloin viimeistään tiesin, että nyt olen tulossa oikeaan paikkaan, sanoo Luulammen erämaakahvilan uusi emäntä Kirsi Leppänen.
Inga-Briitta Magga
TIETOLAATIKKO
Käyntiosoite: Piiskuntie 1, 99800 Ivalo
Postiosoite: PL 61, 99801 Ivalo